开火锅店需要一笔不少的费用，正因为如此很多人在开加盟店前，由于资金不足往往会选择与几个合伙人共同创业，但却容易因为管理理念出入；利益分配不均等原因引发矛盾，严重还可能会影响到重庆火锅店正常运营。那么当矛盾爆发时，究竟怎么做，才能解决合伙人之间的矛盾呢？麻辣重点火锅管理总监就全国500家门店案例为大家分享：

避免正面冲突，激化矛盾：一般来说矛盾爆发时，总是伴随着各种火花。如果这个时候双方都不肯让步，就会更进一步将矛盾激化。有时候一个小的分歧、裂口都可能演变成深渊。所以在矛盾在愈演愈烈之前，应该学会冷静处理“先走一步”，并在双方情绪都冷静后，再等待解决矛盾的时机。

杜绝争强好胜的心理：争强好胜也是导致与合伙人矛盾进一步激化的重要原因，在合伙经营火锅加盟店中，如果任何事情都要争个孰对孰错，那么就会让人十分难堪，伤害彼此之间的感情。在一般没有涉及到自身基本原则的问题上，还是建议以和为贵，双方相互理解，能让则让，不要让他人下不了台阶。

自我反省，不苛责他人：俗话说“一个巴掌拍不响”，矛盾的发生必然是双方共同造成的，当我们遇到问题的时候，不要一个劲把责任都推卸到对方身上，应该更多进行自我反省。同时不要过分苛责他人，不要用自己的标准去要求其他人，海纳百川有容乃大，懂得求同存异的人才是识大局的人。

开重庆火锅加盟店如何处理好与合伙人之间的矛盾？合伙开火锅加盟店，如果因为合伙人关系的破裂而对火锅店造成影响，那就是非常的得不偿失。在双方合伙之前，就一定要提前制定出一套合理的条约，并在经营过程中严格按照规定执行，合伙人同心，其利断金，一定可以把火锅店经营得风生水起。